Dra. Vivianne Bertonsello
Nutricionista · CRN 3-28493
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Reivindicar e editarSobre Dra. Vivianne Bertonsello
Sou nutricionista clínica há mais de 10 anos e nesse período trabalhei em hospital de alta complexidade, clínicas de hemodiálise, consultório particular e pesquisa científica na área de doença renal crônica.Trabalho com uma nutrição baseada em evidências científicas que gera saúde e autonomia alimentar ao paciente.
Durante os atendimentos procuro conhecer e avaliar sua rotina alimentar, histórico de doenças prévias, avalio exames bioquímicos, uso de medicamentos e suplementos, hábitos de vida, preferências/intolerências alimentares e avalio a composição corporal.
Para melhor conhecimento da rotina dos pacientes, costumo solicitar um diário alimentar que pode ser realizado por meio de aplicativo próprio. A partir do diário alimentar, avalio a rotina, preferências e o consumo alimentar do paciente. Conhecendo sua rotina, torna-se possível individualizar o tratamento conforme sua realidade.
Após o primeiro atendimento, mantenho contato com os pacientes via aplicativo. Todas as metas do tratamento são traçadas em conjunto com o paciente afim de respeitar sua rotina, objetivos e individualidade.
Especialidades
Condições tratadas
Serviços e preços
| Serviço | Modalidade | Valor |
|---|---|---|
| Retorno de consultas Nutrição50 min | Presencial | Sob consulta |
| Emagrecimento saudável50 min | Presencial | Sob consulta |
| Tratamento para gastrite50 min | Presencial | Sob consulta |
| Tratamento para diverticulite50 min | Presencial | Sob consulta |
| Tratamento para compulsão alimentar50 min | Presencial | Sob consulta |
| Tratamento distúrbios alimentares50 min | Presencial | Sob consulta |
| Tratamento de anemias50 min | Presencial | Sob consulta |
| Reeducação alimentar50 min | Presencial | Sob consulta |
| Orientação nutricional50 min | Presencial | Sob consulta |
| Nutrição na Saúde da Mulher50 min | Presencial | Sob consulta |
| Nutrição na Gestação50 min | Presencial | Sob consulta |
| Nutrição na amamentação50 min | Presencial | Sob consulta |
| Nutrição em doenças renais50 min | Presencial | Sob consulta |
| Mudança de comportamento alimentar50 min | Presencial | Sob consulta |
| Emagrecimento definitivo50 min | Presencial | Sob consulta |
Valores informados pelo profissional e sujeitos a alteração. Confirme no contato.
Experiência profissional
Atendimento em Consultório (São Paulo, 2017 até o momento).
Hospital Sancta Maggiore Liberdade - Prevent Senior: nutricionista na área de nefrologia (São Paulo, 2019 - 2020).
UDT - Fresenius Medical Care - Centro de Nefrologia e Diálise (São Paulo, 2017-2019).
Faculdade Israelita de Ciências da Saúde Albert Einstein: Docente convidada para ministrar aula no curso de pós-graduação de Enfermagem em Nefrologia (São Paulo, 2017).
Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP - FAEPA/SP (Ribeirão Preto, 2015-2016).
Hospital São Paulo de Clínicas Especializadas Ltda, LUND: Nutricionista responsável pelo setor de nutrição e realização de atendimento nutricional à pacientes em terapia renal substitutiva - hemodiálise (Ribeirão Preto, 2013-2014).
Formação acadêmica
Graduada em nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2009)
Aprimoramento em Nutrição Hospitalar pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP
Mestra e Doutora em Ciências pela USP – Ribeirão Preto - trabalhos desenvolvidos em pacientes com doença renal crônica em hemodiálise
Capacitada pelo Método Sophie
Detalhes do atendimento
- Modalidades
- Presencial e Online
- Particular
- Sim
- Registro profissional
- CRN 3-28493
Locais de atendimento
Consultório - HigienópolisRua Doutor Veiga Filho, 350 - CJ 701 · Santa Cecilia
São Paulo – SP · CEP 01229000
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