Dra. Kárita Tonini dos Santos
Nutricionista · CRN 3/50758
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Reivindicar e editarSobre Dra. Kárita Tonini dos Santos
Sou uma nutricionista especializada em Saúde da Mulher e Fertilidade. Ajudo mulheres e casais a alcançarem a fertilidade através de mudanças na alimentação e estilo de vida, além de uma suplementação cuidadosa e precisa, tudo com base científica. É um trabalho que traz muito resultado! E que, por isso, me encanta.Também auxilio as mulheres com a alimentação nas diversas fases da vida: adolescentes, tentantes, gestantes, puérperas, lactantes e introdução alimentar de seus bebês; assim como na menopausa. E, trato, ainda - através da alimentação e suplementação - diversas questões da saúde feminina, como SOP, miomas, endometriose, diabetes gestacional, risco de pré-eclâmpsia, etc.
Sou bastante cuidadosa com meus pacientes. Por isso presto muita atenção nas individualidades de cada um deles. Por exemplo: a pessoa tem já uma queixa de azia; não vou prescrever de qualquer jeito suplementos que vão piorar esse sintoma, mas sim pensar na melhor estratégia para aquela pessoa, indicando a ela, por exemplo, o uso de comprimido sublingual ou uma cápsula que só libera o suplemento no intestino e desta forma conseguiremos suplementar, sem piorar a azia do paciente. Não é normal, não, grávida ficar passando mal. Geralmente tem a ver com a alimentação ou suplementação. E fazendo com cuidado, os sintomas melhoram muito.
O mesmo vale na hora de sugerir mudanças na alimentação da pessoa: não utilizo dietas padronizadas; penso tudo a partir da realidade do paciente (tem tempo para fazer isto? trabalha fora de casa? o que ele já come?) e daquilo que ele gosta (não vou simplesmente tirar o que a pessoa mais gosta, mas sim utilizar estratégias de primeiro introduzir na dieta da pessoa alimentos bons para ela, e ir fazendo mudanças progressivas e possíveis). E sou contra dietas restritivas, a não ser em casos onde realmente haja necessidade por conta de alguma questão ou objetivo de saúde.
Para me ajudar a oferecer o melhor atendimento e tratamento aos meus pacientes, busquei, para além da base geral de Nutrição, da minha Pós-Graduação em Nutrição Materno-Infantil e de diversos outros cursos complementares, duas especializações, em particular:
- A primeira, em Metabolismo e Exames Laboratoriais, com o renomado Nutrólogo Dr. Eric Slywitch, me permitiu ter um conhecimento muito aprofundado sobre o funcionamento do corpo humano e como isso é lido pelos exames laboratoriais de sangue e urina. Com esse conhecimento consigo ter uma "leitura" muito mais precisa e aprofundada sobre a saúde dos pacientes e seus hábitos de vida, o que me permite realizar diagnósticos mais precisos e oferecer tratamentos mais individualizados e adequados. Sem faltar nada, e sem sobrecarregar também (nem o bolso, nem o corpo do paciente).
- A segunda, em Comportamento Alimentar (que conecta conhecimentos de psicologia com a prática da nutrição), me permitiu entender como nós seres humanos funcionamos. Este aprofundamento, junto com minha prática clínica (e com meu jeito de ser :-), me permite praticar uma clínica empática: mais afetuosa e respeitosa, entendendo os limites das pessoas e como trabalhar a alimentação sem gerar traumas e aversões.
Com estes dois conhecimentos, sinto que consigo oferecer uma atuação ao mesmo tempo super técnica e precisa.. mas também super humana e acolhedora.. analisando o paciente como um todo, levando em consideração o aspecto físico e também o comportamental. E acredito que essa combinação, além de permitir um trabalho muito mais fluido e tranquilo no decorrer do tratamento, se traduz em mais bem estar para o paciente e na maior taxa possível de efetividade dos tratamentos.
Antes de encerrar, só contar um pouquinho sobre alguns resultados da Nutrição para a Fertilidade, que mencionei no início que dá muito resultado. Tivemos diversos pacientes no Instituto Barini com indicação para FIV, e que mesmo se fizessem a FIV tinham baixas chances de sucesso (tomando por base seus resultados de exames iniciais) e que após fazerem o trabalho da Nutrição para a Fertilidade engravidaram naturalmente, sem nem precisar de FIV! Isso não acontece com a maioria dos pacientes, claro (muitos precisam unir o trabalho nutricional com o da Reprodução Assistida), mas vejo como uma amostra da potência deste trabalho. Investir na nutrição do homem e da mulher para preparar o corpo de ambos para gerar um bebê, e particularmente preparar a mãe para ela poder oferecer um desenvolvimento saudável para seu filho, é algo que gera muitos resultados imediatos e também para toda a vida da família.
Acho que a essência é essa! Seja(m) muito bem vinda(os) à minha clínica! Será um prazer atender você(s). <3
Dra. Kárita Tonini
Especialidades
Serviços e preços
| Serviço | Modalidade | Valor |
|---|---|---|
| Consulta de nutrição50 min | Presencial | R$ 500 |
| Nutrição funcional50 min | Presencial | R$ 500 |
| Tratamento clínico da endometriose50 min | Presencial | R$ 500 |
| Telemedicina - acompanhamento nutricional online50 min | Online | R$ 500 |
| Programa nutricional para casais tentantes50 min | Presencial | R$ 750 |
| Nutrição vegetariana50 min | Presencial | R$ 500 |
| Nutrição na menopausa e climatério50 min | Presencial | R$ 500 |
| Nutrição na amamentação50 min | Presencial | R$ 500 |
| Nutrição materno infantil50 min | Presencial | R$ 500 |
| Nutrição e orientação vegana50 min | Presencial | R$ 500 |
| Primeira consulta Nutrição50 min | Presencial | Sob consulta |
| Hipotireoidismo e tratamento da síndrome do ovário policístico (SOP)50 min | Presencial | R$ 500 |
| Dificuldades na amamentação50 min | Presencial | Sob consulta |
| Acompanhamento na introdução alimentar50 min | Presencial | R$ 500 |
| Nutrição na Saúde da Mulher50 min | Presencial | R$ 500 |
Valores informados pelo profissional e sujeitos a alteração. Confirme no contato.
Experiência profissional
Estágio em Clínica Nutricional - Clínica Dr. Eric Slywitch (São Paulo - 2016)
Estágio em Nutrição Clínica Hospitalar - Hospital Cristóvão da Gama (Santo André - 2016)
Estágio em Clínica Nutricional - Clínica Escola da USCS (São Caetano do Sul - 2016)
Estágio em UAN - Unidade de Alimentação e Nutrição - FESTO (São Bernardo do Campo - 2016)
Professora convidada na USCS para falar sobre Alimentação Vegetariana e Plant-Based (desde 2017)
Supervisão Clínica (voltada ao Comportamento Alimentar) com a Dra. Priscila Leitner do IPCAC (2020)
Palestrante convidada para falar sobre Alimentação Plant-Based para a Fertilidade, ao lado do Dr. Eric Slywitch e da Profa. Paula Gandin, na VegFest (2022)
Formação acadêmica
Graduada em Nutrição pela USCS (2016)
Graduada em Gastronomia pela Anhembi-Morumbi (2002)
Pós-Graduada em Nutrição Materno Infantil pela VP Nutricional / FCM da Santa Casa de São Paulo (2021-2023)
Especialização em Metabolismo e Exames Laboratoriais com Dr. Eric Slywitch (2017)
Formação em Comer Intuitivo (Comportamento Alimentar) no IPCAC, com Dra. Priscila Leitner (2018)
Formação Continuada em Nutrição Materno Infantil - Mãe Nutrida (Dra. Camila Komatsu), desde 2019
Terapeuta Ayurveda pelo Instituto Sachcha (2013)
Abortamento de repetição
Abortamento espontâneo
Detalhes do atendimento
- Modalidades
- Presencial e Online
- Particular
- Sim
- Registro profissional
- CRN 3/50758
Locais de atendimento
Instituto BariniClinica Barini - R. do Rocio 423 · Vila Olimpia
São Paulo – SP · CEP 04552000
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Teleconsulta
Instituto BariniInstituto Barini - Rua Antônio Lapa 280 - Sala 305 · Cambuí
Campinas – SP · CEP 13025240
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